mmm så god

HJEMMELAGET
PIZZA

Og i denne pizzaen var der:

Jeg prøvde å lage til en person, og jeg blei stapp-mett.

 

berre litt tørrgjær/2 tsj

halv tsj salt
1 dl varmt vann
en dæsj olivenolje
en neve havregryn
en neve kruskakli
Og hvetemel til det er en fin god deig


Heves mens fyllet lages

FYLL:
1 champinjong
1 charlottløk
litt purreløk
litt paprika
en neve ruccola
Surres med litt melange


krydre med salt og pepper


Tilsett litt hakkede tomater (i dag tilsatt oregano og basilikum)


La surre litt

Elte ut deigen og hell over fyllet
Skjer opp to hamburgerrygg og legg over
Ost på toppen

Steketid 220 grader i ca 15 minutt

Denne porsjonen blei i meste laget, men var så godt at jeg spiste opp alt.

 

 

 

#hjemmelagetpizza #pizza #hakkedetomater #lørdagspizza #lørdag

 

8 kommentarer

Siste innlegg